Günther Steinmetz: 2012er Brauneberger Riesling [2]

Veröffentlicht am 30. Oktober 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2012er Brauneberger
Riesling
A. P. Nr. 2577121 7 13
Günther Steinmetz, Brauneberg

Weiterlesen »

Koehler-Ruprecht: Austritt aus dem VDP

Veröffentlicht am 26. Oktober 2014 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Nach Tesch von der Nahe kehrt nun auch das Pfälzer Weingut Koehler-Ruprecht dem VDP den Rücken. In seiner Pressemitteilung begründet Betriebsleiter Dominik Sona den Schritt wie folgt:

»Der Grund unseres Austritts beruht im Wesentlichen auf der Übereinkunft der Kollegen, dass künftig alle trockenen Weine nur noch als Qualitätswein bezeichnet werden sollten und damit angereichert werden dürfen. Koehler-Ruprecht hingegen produziert aus Überzeugung Prädikatsweine, die in der ursprünglichen Tradition der Naturweinversteigerer stehen. Nicht angereicherte Moste sind für uns die Voraussetzung für authentische Weine, die ihren Jahrgang widerspiegeln.

Weiterhin sieht die neue VDP-Klassifikation mit dem Lagenverbrauch vor, dass aus einer ›VDP.GROSSE LAGE‹ – und als diese ist unsere wichtigste Lage Kallstadter Saumagen klassifiziert – nurmehr ein trockener Rieslingwein erzeugt werden darf. Eine Einschränkung, die unserer Philosophie diametral gegenübersteht und gegen unser Credo, kompromisslose Weine zu erzeugen, verstößt.«

Ein konsequenter Schritt, dem sich hoffentlich noch weitere VDP-Weingüter anschließen werden.

Metzger: Senkrechtstart mit Pinot noir

Veröffentlicht am 24. Oktober 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Uli Metzger hat es binnen weniger Jahre geschafft, sich zu den profiliertesten Winzern der nördlichen Pfalz emporzuarbeiten. Gelungen ist ihm dies durch eine Phalanx beeindruckender Weißweine, von den Burgundersorten bis hin zu den (trockenen) Rieslingen, deren beste Exemplare aus dem lange unterschätzten, vom Kalkstein geprägten Mühlheimer Sonnenberg stammen. Doch bereits die Basisweine sind beachtlich und drängen so manchen mit dem VDP-Adler dekorierten Betrieb der altrenommierten Mittelhaardt ins Seitenaus. Weiterlesen »

Vols: 2013er Ayler Riesling feinherb

Veröffentlicht am 26. September 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2013er Ayler Riesling feinherb
A. P. Nr. 3567262 4 14
Vols, Ayl

Weiterlesen »

Stern: 2012er Blauer Spätburgunder trocken ***

Veröffentlicht am 24. September 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2012er Blauer Spätburgunder trocken ***
A. P. Nr. 5040118 7 14
Stern, Hochstadt

Weiterlesen »

Stern: 2011er St. Laurent trocken »Réserve« ***

Veröffentlicht am 2. September 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2011er St. Laurent trocken »Réserve« ***
A. P. Nr. 5040118 18 13
Stern, Hochstadt

Weiterlesen »

Vols: 2013er Wiltinger Riesling Kabinett

Veröffentlicht am 22. August 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2013er Wiltinger Riesling Kabinett
A. P. Nr. 3567262 5 14
Vols, Ayl

Weiterlesen »

Hochmoselübergang: Phantom Hochmoselbrücke – Kein Stabilitätsnachweis für vier von zehn Pfeilern

Veröffentlicht am 21. August 2014 in der Rubrik »Allgemein« | Bisher keine Kommentare

Pro-Mosel erwartet finanzielles Desaster und fordert Wirtschaftlichkeits-Nachweis.

Die ersten Pfeiler ragen schon in den Himmel und haben auch den letzten Optimisten davon überzeugt, dass hier eine unverzeihliche Verschandelung der Mosellandschaft im Gange ist. Während seit einigen Wochen eine Diskussion um eine mögliche Verschönerung der Brücke durch die Medien weht, sind die fundamentalen Probleme aus dem Fokus geraten: Der zunehmend fehlende Bedarf, zum Beispiel durch den Sinkflug des Flughafen Hahn, und die ungelöste Rutschhangproblematik. Dennoch wird weitergebaut und eine drohende Kostenexplosion in Kauf genommen. Weiterlesen »

Château Beauchène: 2011er Côtes du Rhone »Premier Terroir«

Veröffentlicht am 17. August 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2011er Côtes du Rhone »Premier Terroir«
Château Beauchène, Piolenc
Appellation Côtes du Rhone Contrôlée

Weiterlesen »

Ludwig Thanisch & Sohn: 2011er Riesling Sekt brut »Reserve«

Veröffentlicht am 5. August 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2011er Riesling Sekt brut »Reserve«
Ludwig Thanisch & Sohn, Lieser

Weiterlesen »

Ältere Beiträge »

Aktuell


Rubriken


Netzwerke


Schlagwörter


Werbung